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주요사업

풍부한 경험을 통한 높은 소비자 만족도

핫한 인기 메뉴로 가득한 놀이공원. 펀푸드

김해롯데워터파크2021년 김해 롯데워터파크 사업개시

부산 롯데월드2022년 부산워터파크 사업개시

로봇랜드2019년 마산 소재 로봇랜드 컨세션 사업개시

지역농가와 끈끈한 유대오랜 조리경험으로 가성비 높은 식단 제공

  • 낮은 원재자 가격대 유지 노하우

    낮은 원재자 가격대 유지 노하우

  • 외부 센트럴 키친과 연계한 잉여 식자대 관리 및 배분

    외부 센트럴 키친과 연계한
    잉여 식자대 관리 및 배분

  • 구내식당과 인력교류로 비수기 인건비수급조절

    구내식당과 인력교류로
    비수기 인건비수급조절

  • 다양한 메뉴 도입 등 유연한 계절대응

    다양한 메뉴 도입 등 유연한 계절대응

  • 대형식수인원에 대한 오랜경험(웨딩홀)으로 최대인파에 대한 관리능력

    대형식수인원에 대한 오랜경험(웨딩홀)으로
    최대인파에 대한 관리능력

대외 변수 최소화 관리